Angrè byo-òganik nan fèmantasyon nan yon pakèt se pwosesis yo adopte pou pwojè pwosesis angrè byo-òganik gwo oswa mwayen gwosè. Pifò antrepriz elvaj gwo echèl yo itilize fimye bèt kòm yon resous, oswa antrepriz pwodiksyon angrè byo-òganik yo pral adopte fèmantasyon nan yon pakèt. Avantaj prensipal pwosesis fèmantasyon nan yon pakèt la reflete nan gwo efikasite travay la lè w ap trete yon gwo kantite matyè premyè, okipe yon ti sifas planche, epi fasilite pwodiksyon ak pwosesis entansif. Nan pwosesis angrè byo-òganik nan fèmantasyon nan yon pakèt, prensipal ekipman mekanik yo itilize a se machin tour nan pakèt la, modèl komen yo enkli machin tour tip wou ak machin tour tip palèt tip rainur (ke yo rele tou machin tour tip kouto rotary tip rainur).
Pwosesis Angrè Byolojik Òganik nan Fermentasyon Pi
Pwosesis angrè byo-òganik nan fèmantasyon tank la divize an de etap prensipalman:
1. etap fèmantasyon ak dekonpozisyon;
2. etap pòs-pwosesis
1. Etap fèmantasyon ak dekonpozisyon:
Etap pwosesis fèmantasyon ak dekonpozisyon an rele tou etap pretretman. Apre konpostaj la, fimye poul, fimye bèf ak lòt fimye bèt yo transpòte nan izin pwosesis la, yo voye yo nan aparèy melanj ak brase a selon pwa oswa mèt kib pwosesis la mande a, yo melanje yo ak materyèl oksilyè (pay, asid imik, dlo, starter), epi yo ajiste rapò kabòn-azòt dlo konpòs la selon rapò distribisyon matyè premyè yo, epi yo antre nan pwochen pwosesis la apre melanj lan.
Fèmantasyon nan tank la: Voye materyèl bwit melanje yo nan tank fèmantasyon an avèk yon loader, anpile yo nan yon pil fèmantasyon, sèvi ak yon vantilatè pou fòse vantilasyon soti nan aparèy vantilasyon ki nan pati anba tank fèmantasyon an monte, epi bay oksijèn, epi tanperati materyèl la ap monte nan 24-48 èdtan pou rive pi wo pase 50°C. Lè tanperati entèn pil materyèl la nan depresyon an depase 65 degre, li nesesè pou itilize machin vire ak voye tip depresyon pou vire ak voye, pou materyèl yo ka ogmante oksijèn epi refwadi materyèl yo pandan pwosesis leve ak desann. Si tanperati entèn pil materyèl la kenbe ant 50-65 degre, vire pil la chak 3 jou, ajoute dlo, epi kontwole tanperati fèmantasyon an nan 50°C a 65°C, pou reyalize objektif fèmantasyon aerobik la.
Premye peryòd fèmantasyon an nan tank la se 10-15 jou (sa depann de klima ak kondisyon tanperati yo). Apre peryòd tan sa a, materyèl yo fin fèmante nèt epi materyèl yo fin dekonpoze nèt. Apre dekonpozisyon, lè kontni dlo nan materyèl la desann a anviwon 30%, pwodwi semi-fini fèmante yo retire nan tank la pou yo anpile, epi materyèl semi-fini yo retire yo mete nan zòn dekonpozisyon segondè a pou dekonpozisyon segondè, pare pou antre nan pwochen pwosesis la.
2. Etap apre pwosesis la
Konpòs fini dekonpoze a kraze epi pase nan paswa, epi pwodwi semi-fini yo pase nan paswa yo trete selon gwosè patikil materyèl la. Selon gwosè patikil la, sa ki satisfè egzijans yo swa transfòme an poud angrè òganik epi pake pou vann, oswa trete an granules pa teknoloji granilasyon, epi answit pake apre siye epi ajoute mwayen ak eleman tras, epi mete nan depo pou vann.
An rezime, tout pwosesis la gen ladan l espesyalman dezidratasyon fizik pay rekòt fre → kraze matyè premyè sèk yo → tamize → melanje (bakteri + fimye bèt fre + pay kraze melanje nan pwopòsyon) → konpostaj fèmantasyon → obsèvasyon chanjman tanperati tanbou Van, vire ak voye → kontwòl imidite → tès depistaj → pwodwi fini → anbalaj → depo.
Entwodiksyon ekipman pwosesis angrè byo-òganik pou fèmantasyon nan pave
Ekipman pou vire ak voye yo itilize nan etap fèmantasyon angrè byo-òganik nan yon palèt gen ladan yo sitou machin pou vire ak voye kalite wou ak machin pou vire ak voye kalite palèt ak fant (yo rele yo tou machin pou vire ak voye kalite kouto rotary ak fant). De modèl yo gen pwòp karakteristik pa yo, prensipal diferans yo se:
1. Pwofondè tournage a diferan: pwofondè prensipal travay machin tournage ki gen rainur la jeneralman pa plis pase 1.6 mèt, alòske pwofondè machin tournage ki gen wou a ka rive nan 2.5 mèt a 3 mèt;
2. Lajè (envergman) tank la diferan: lajè travay komen nan machin tour kalite rainur la se 3-6 mèt, alòske lajè tank nan machin tour kalite wou a ka rive nan 30 mèt.
Nou ka wè ke si kantite materyèl la pi gwo, efikasite travay machin tournè tip wou a ap pi wo, epi volim konstriksyon tank tè a ap pi piti. Nan moman sa a, itilizasyon machin tournè tip wou a gen avantaj. Si kantite materyèl la piti, li pi avantaje pou chwazi yon tournè tip rainur.
Dat piblikasyon: 4 janvye 2023